今日適逢422世界地球日，全球聚焦氣候變遷之際，台灣樂活永續協會發起「一日蔬食永續行動」。本次行動獲協會全體會員、各界產業夥伴，以及台灣休閒農業發展協會旗下351家會員單位共同推動，總計逾400家旅遊產業鏈夥伴共同響應，展現台灣旅遊產業對減碳轉型的高度共識與執行力。

【鏈結聯合國SDGs  落實永續治理核心】
一日蔬食永續行動不僅是節日的響應，更是對聯合國永續發展目標（SDGs）的具體實踐。我們從「責任消費與生產」(SDG 12)出發，以實際減碳作為應對「氣候行動」(SDG 13)，並同步關照從業者與大眾的「良好健康與福祉」(SDG 3)，展現協會在永續(環境、社會、治理)議題上的主張。

【永續即健康   從餐桌出發的低碳轉型】
「從餐桌開始改變」，蔬食不僅是降低溫室氣體排放的有效路徑，更是一種高品質的健康生活型態。

環境效益： 透過一日蔬食，顯著降低高碳足跡飲食對地球的負擔。
健康價值： 推行均衡營養與清爽飲食，落實「健康生活化，生活永續化」的理念。
傳遞鏈動能：從業者的身體力行，將此價值內化至日常營運，進而影響每一位旅客，帶動旅遊產業整體的永續轉型。

【形塑台灣觀光永續新格局】
台灣樂活永續協會理事長黃信川表示，協會的使命是建構一個產、官、學界資源共享的平台。面對淨零碳排的挑戰，單打獨鬥已不足夠，必須透過產業鏈的協作，才能強化營運韌性並形塑規模影響力。

協會將持續攜手夥伴，將永續理念深植於服務場景中，致力打造兼具健康價值、生活實踐與國際競爭力的台灣永續旅遊新版圖。

✨ Small Choice, Big Impact ✨

【4/22蔬食日響應協會會員名單】

1. 晉揚欣茶庄咖啡莊園
2. 林園製茶
3. 卓也小屋
4. 福容大飯店
5. 南方莊園渡假飯店
6. 綠舞國際觀光飯店
7. 大坑休閒農場
8. 巧克力雲莊休閒農場
9. 青禾興實業有限公司
10. 台灣休閒農業發展協會
11. 飛牛牧場
12. 梅花湖休閒農場
13. 立川漁場
14. 天使花園休閒農場
15. 仙湖休閒農場
16. 蘭欣辣汗花果休閒農場
17. (和平島地質公園)宏岳國際有限公司
18. 魔菇部落休閒農場
19. 東風有機休閒農場
20. 玩藝樹有限公司
21. 味榮食品/台灣味噌釀造文化館
22. 菌寶貝博物館
23. 薰衣草森林股份有限公司
24. 亞典菓子工場
25. 月桃故事館
26. 紙箱王有限公司
27. 集元果農場
28. 天明製藥股份有限公司
29. 阿聰師的糕餅主意
30. 金格食品
31. 茶籽堂
32. 精輪小客車租賃行
33. (綠悠遊) 鑫宏嘉股份有限公司
34. 雄獅旅行社股份有限公司
35. 欣傳媒股份有限公司
36. 奉茶行動
37. 財團法人新北市台灣藝術創生文化基金會
38. 太平洋自行車博物館
39. 欣綠農園
40. (五姨婆手作客棧)昕達貿國際有限公司
41. 星源茶園
42. 國立傳統藝術中心宜蘭傳藝園區
43. 礁溪老爺酒店
44. 臺東娜路彎大酒店
45. 綠舞國際觀光飯店
46. 安永心食館
47. 三富休閒農場
48. (富昇茶葉)佐一茶屋
49. 屏東縣內埔鄉隘寮社區發展協會
50. 台一生態休閒農場
51. 柳婉郁 顧問

【非協會會員 4/22蔬食日響應企業名單】
1. 豐趣科技股份有限公司
2. 卜拉米喇晌小棧
3. 陳家庄農園
4. 楓盛園藝
5. 中原世紀休閒農場
6. 佳芳休閒農場